Polpette di pollo agli agrumi con pistacchi e mandorle #previenimangiando

Quinto appuntamento con la Settimana nazionale per la prevenzione oncologica, dal 16 al 24 marzo, promossa in tutta Italia dalla Lega Italiana per la lotta contro i Tumori.

Una settimana seguendo una corretta alimentazione attraverso le linee guida del Calendario della dietista LILT, calendario che dedica ogni giornata ad uno specifico alimento, con indicazioni relative al consumo dello stesso da parte della dietista LILT; ed oggi è la giornata dedicata alla carne. Il consiglio per una corretta alimentazione  abeneficio della nostra salute, è quello di  preferire carni bianche, e di limitarne il consumo a due-tre volte la settimana.

La mia proposta: polpette di pollo profumate agli agrumi con pistacchi e mandorle. Le polpette si sa, piacciono a tutti, grandi e piccini, sono facili da preparare e arricchire nelle più svariate maniere unendo verdure, variando cotture, aggiungendo salse. Un secondo piatto sfizioso e leggero, da servire anche come aperitivo o un finger food, una perfetta ricetta salva cena per la facilità della preparazione, noché una favolosa ricetta per reciclare degli avanzi di pollo.

Preparate con carne macinata di pollo, arricchite nel gusto e nel profumo dalla buccia del limone e dalla granella di mandorle e pistacchi, queste polpette sono croccanti fuori grazie alla cottura in forno, e morbidissime all’interno, una vera golosità.

AIFB-Associazione Italiana FoodBlogger affianca questa iniziativa, per diffondere i valori di una sana e corretta alimentazione, attraverso la proposta dei nostri piatti, pensati per l’occasione, nel rispeto delle indicazioni del Calendario LILT.

“Prendo volentieri parte a questa iniziativa di LILT Genova!
Dal 16 al 24 Marzo 2019, durante la Settimana Nazionale per la Prevenzione Oncologica, dedico loro le “Polpette pollo agli agrumi con pistacchi e mandorle” e invito tutti a:
– pubblicare sui social network la foto di ciò che mangiamo… perchè lo abbiamo scelto come sano o anche solo come nutriente.
– accompagnare la foto con hashtag #previenimangiando #liltgenova #aifb”

Articoli correlati:

https://delizieeconfidenze.com/2019/03/risotto-con-finocchi-allarancia.html

https://delizieeconfidenze.com/2019/03/medaglioni-di-patate-e-cime-di-rapa.html

https://delizieeconfidenze.com/2019/03/orange-curd.html

https://delizieeconfidenze.com/2019/03/mozzarella-ripiena.html

Se provi una mia ricetta, e pubblichi una foto su Instagram o altri social, ricordati di taggare  @delizieeconfidenze  e di utilizzare l’hashtag #delizieeconfidenze : sarò felicissima di condividerlo a mia volta!

Per non perdere nessuna ricetta, e per riceverle via email, iscriviti QUI . Ese ti va, metti il tuo “mi piace” QUI e seguimi anche sulla pagina Facebook. E non dimenticarti di Istagram! Puoi seguirmi cliccando QUI

Mi trovi anche su Twitter, Pinterest e Google+.

Segui anche il mio canale Youtube e iscriviti.

Iscriviti alla newsletter per restare sempre aggiornato sulle novità: torvi il format nella home.

E se hai un argomento da proporre, un approfondimento da chiedere, o per dire la tua su tematiche già esposte, ti aspetto QUI sul forum.