Estate: giornate più lunghe, temperature alte, e tanta voglia di vivere le serate all’aperto e in compagnia! Condizioni ideali per sorseggiare un drink alla frutta!
Il cocktail alle pesche è un drink leggero, poco alcolico, fresco e dissetante, dal sapore più gradevole e ideale quindi da sorseggiare in estate, grazie al suo basso apporto calorico che nei cocktails è dato principalmente dai liquori e distillati utilizzati.
Pesche fresche e ben mature, dello spumante brut freddo, qualche fogliolina di menta fresca e una stecca di cannella…. et voilà, il nostro cocktail è pronto, ed entra a far parte delle proposte di questo nuovo appuntamento con la Rubrica Idea Menù ed il suo menù “cucinare con la frutta di stagione”.
Un cocktail che unisce l’aromaticità della pesca alla freschezza dello spumante, con note dolci e speziate della cannella e la freschetta della menta, da sorseggiare nelle serate estive con gli amici servito in calici e boccali, semplice e veloce da preparare!
Ingredienti
Per 6 persone
- 4 pesche ben mature e fresche
- 1 bottiglia di spumante Brut freddo
- 2 stecche di cannella
- foglie di menta fresca
Procedimento
- Lavare le pesche, sbucciarle e tagliarle in spicchi.
- In un boccale grande (o direttamente in 6 piccoli) versare le pesche a spicchi e aggiungere lo spumante.
- Unire le stecche di cannella e le foglie di menta fresca e mescolare bene.
- Mantenere in fresco fino al momento di servire.
Scopriamo insieme il menù “cucinare con la frutta di stagione” al suo completo:
- Antipasto Carla: Insalata di anguria marinata con fiocchi di latte
- Primo Laura: Pasta fredda con melone, pesche, carote e feta
- Secondo Paola: Il carpaccio di alici, provola e melone
- Dolce Linda: Crostata con crema di fragole
- 5° portata Sabrina: Cocktail leggero alle pesche
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Tutti ingredienti per me graditissimi che garantiscono un’ottimo risultato!!!
Baci
Grazie mille Laura!!
Io adoro questo cocktail, le sue bollicine, quel sapore fresco e fruttato…e poi l’odore delle pesche……
Fresco e dissetante ^_^
Da provare.
Un bacione
Si, dissetante davvero Dany!!
Un bacio grande
Ne sento il profumo che è arrivato fino a me inebriante e travolgente regalandoci un vortice estivo di freschezza,baci
Paola, ma che descrizione impeccabile!!!!
Grazie mille mia cara, un abbraccio forte