Tag: tortini & biscotti salati & pizza & pane

Sfogliatine croccanti integrali con mix di semi

Dopo una lunga assenza, rientro con tante novità da raccontarvi, ma intanto inizio col proporvi una ricettina semplice e gustosa, ideale da utilizzare come antipasto, o come un semplice sfizio, in versione vegetariana. Lo sapevate che l’antipasto è stato inventato dagli antichi Romani? Ebbene si:  amavano aprire il sontuoso banchetto di festa […]

Rustici di sfoglia & verdure

Ci sono cose che in casa mia non mancano mai, quali, ad esempio, un rotolo di pasta sfoglia. Si, si può realizzare anche “home made“, ma per rispondere al quelle voglie improvvise di qualcosa di sfizioso, o quando non si ha proprio molta voglia di mettersi ai fornelli, o semplicemente […]

Polpette di patate e funghi con mandorle

Una ricetta perfetta per questi giorni autunnali, le polpette di patate,  preparazione rustica  e sfiziosa,  da proporre in ogni occasione. Arricchite poi con le mandorle,  le polpette assumono un aspetto elegane  e la ricetta diventa ideale anche per un’occasione speciale… Ingredienti: (per circa 30 polpette) 500 gr di patate 10 […]