Sandwich Dolce con Pane Caramellato, Mela e Confettura ai Mirtilli, la mia interpretazione del classico pain perdu francese.
In questa versione, il pane viene bagnato con succo d’arancia fresco, poi dorato con burro di cocco e farcito con mele e confettura di mirtilli.
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).