RICETTE SENZA PROTEINE DEL LATTE - CON QUALCHE ECCEZIONE, PER LA GIOIA DI TUTTA LA FAMIGLIA
Panettone salato, un lievitato soffice e appetitoso, un rustico perfetto da portare in tavola per il brindisi di Capodanno, simile nella forma al classico panettone dolce ma farcito con salumi e altri alimenti considerati portafortuna, di buon auspicio.
Eggnog, la bevanda anglosassone tipica del periodo natalizio, cremosa e dolce, in questa mia rivisitazione senza lattosio nè proteine del latte.
Stecco gelato banana e Fiordifrutta mirtilli neri di bosco, una merenda fresca e gustosa, perfetta per l’estate, vegan e golosissima! Si preparar in pochi minuti e senza gelatiera.
Biscotti bicolore senza burro, golosi frollini friabili alla vaniglia e al cacao, perfetti per ogni momento della giornata.
Spaghetti di carote con pollo alla salsa di yogurt, una ricetta semplice e veloce da preparare, leggera e salutare; un piatto unico dairy free perfetto per l’estate.
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
