Dopo tanti corsi a tema “dolce”, torno con un piatto delizioso da gustare caldo, molto leggero, ricco di fibre e povero di grassi, dove zucchine, spinaci, fagiolini e funghi incontrano il farro . Una ricetta estiva, semplice nella preparazione, ideale da consumare anche fredda, da servire come primo […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).