Tag: primi piatti vegan

Crema di peperoni

Crema di peperoni

La crema di peperoni è una preparazione semplice e veloce, ricca di gusto e colore, perfetta sia come consimento per pasta che per crostini, o come fondo per altri alimenti grigliati o fritti.

Mescua

Mesciua

La mesciua è una ricetta della tradizione ligure, un piatto contadino, semplice ma nutriente, a base di legumi e cereali.