Gli scones sono dei pasticcini tipici del’Inghilterra, serviti per l’ora del tè. Dalle dimensioni di piccole focaccine, gli scones sono dolci o salati. Questi i miei scones della tradizione anglosassone con cannella e cramberries.
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).