RICETTE SENZA PROTEINE DEL LATTE - CON QUALCHE ECCEZIONE, PER LA GIOIA DI TUTTA LA FAMIGLIA
E’ un trionfo di cuori questa torta preparata per la mia amica, una torta con un cuore di cuore cremoso!! E’ il mio di trionfo: il mio primo lavoretto di cake design su commissione !! (e sottolineo: autodidatta !!!) Anche se può sembrare il contrario, è stato un rompicapo fare […]
….. e la festa di topino all’asilo!! Premessa: sembra sia ufficiale: all’asilo da topino, sono la mamma designata per i dolci !! E questo non può che rendermi felice e farmi gongolare un pochino (…………. e vabbene, lo ammetto: mi gongolo tanto, mi pavoneggio un pò per la preferenza che […]
Tipici dolci italiani preparati durante il periodo di carnevale.
Friabili e dolci, le frappe vengono generalmente fritte e decorate con zucchero a velo.
Come accennato nel precedente post, questo credo sarà l’ultimo che scrivo per quest’anno!! Ho iniziato questo post appena finito di sfornare l’ultimo dolcetto per la festa che si è tenuta all’asilo di topino, ed oltre alla classica torta di mele che piace sempre a tutti (o quasi), grandi e piccini, […]
Ingredienti: (per 12-15 biscotti) per la pasta frolla tradizionale qui per la pasta di zucchero: 2 fogli di gelatina 30 ml acqua fredda 70 gr di glucosio liquido 16 gr di burro a temperatura ambiente 450 gr di zucchero a velo maizena q.b. Preparazione: Preparare la pasta di zucchero che […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
