RICETTE SENZA PROTEINE DEL LATTE - CON QUALCHE ECCEZIONE, PER LA GIOIA DI TUTTA LA FAMIGLIA
Voglia di un bel piatto di pasta ma vi state preparando per la prova costume? Ed ecco allora una ricettina semplice, buona ed a basso contenuto calorico… così la prova costume non fa più tanta paura…………….. ……………… sempre s enon si eccede con la pasta, però!!!……………………. Quella che vi do […]
Questa ricettina è “nata e cresciuta” con Riccardo! Inizialmente era una pappina molto cremosa e morbida, tutta bella passata all’omogenizzatore, per soddisfare le esigenze di Ricky: erano le sue prime pappine… beh, non proprio le prime: il pescetto è stato inserito in un secondo momento nella sua dieta, ma ancora […]
Ingredienti: (per 1 porzione) 1 cucchiaio da cucina di cous cous 200 ml brodo vegetale 100 g legumi (tra lenticchie, piselli, fagiolini, fagioli bianchi) 1/2 finocchio 1 cucchiaino parmigiano grattuggiato 1 cucchiaino d’olio evo Preparazione: Prima di tutto cuocere i legumi in acqua non salata per circa 30-35 minuti. (parliamo […]
Anche se la giornata non è stata delle più primaverili e solari, il fatto stesso che non piovesse e facesse freddo ci ha messo di buon umore (nonostante la nottataccia: topino ha deciso che non dobbiamo dormire più di una mezz’ora di seguito, intervallate da lamentele varie e acrobazie nel […]
Ingredienti: (per 1 porzione) 100 g pera 1 yogurt bianco per bambini 2 cucchiai di composta di mela Preparazione: Per la composta di mela Lavare e pelare circa 200 g di mele (preferibilmente le renette), eliminare i semi ed il torsolo, tagliare apezzetti. Cuocere in una casseruola a fuoco lento […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
