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Biscotti decorati

Biscotti di Natale decorati con ghiaccia reale

Biscotti speziati con cacao e decorati con ghiaccia, in perfetto mood natalizio.
Perfetti come idea regalo, graziosi per esser appesi all’albero di Natale, deliziosi da sgranocchiare insieme ad una tazza di tè, al caffè, al latte e cacao, o da gustare da soli a colazione o merenda, o quando ci assale quella voglia di qualcosa di buono.

Nocchiata artenese

Nocchiata artenese

La nocchiata è un dolce tipico di Artena (piccolo comune della provincia romana) che si prepara nel periodo natalizio.
E’ composto da soli due ingredienti: nocciole e miele, e racchiuso tra due foglie di alloro.
Un dolce della tradizione popolare di Artena che viene tramandato digenerazione in generazione, la cui produzione è esclusivamente familiare.