E’ la prima volta che mi cimento nella preparazione delle meringhe… Mi sono fatta il mio bel giretto sul web per “studiare” un pò la ricetta, ho visto la differenza tra la meringa all’ italiana e quella francese… ed io ho optato per questa ricetta che mi è sembrata più […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).