RICETTE SENZA PROTEINE DEL LATTE - CON QUALCHE ECCEZIONE, PER LA GIOIA DI TUTTA LA FAMIGLIA
Il Pan brioche al mandarino è un lievitato dolce soffice e delizioso nel profumo e nel gusto. Una variante della classica brioche, preparato senza burro, confezionato nello stampo per panettone, diventa un dolce perfetto da portare in tavola durante il periodo delle feste natalizie, dal Capodanno all’Epifania compresi.
La Charlotte tiramisù è un dolce scenografico perfetto per le occasioni speciali, feste e compleanni. E’ una torta che unisce la delicatezza della Charlotte alla bontà del tiramisù, un dessert al cucchiaio davvero goloso.
Questa è la mia rivisitazione dairy free del tiramisù, con la mia crema perfetta che sostituisce alla perfezione il mascarpone.
I biscotti Renne di Natale sono dei dolcetti di frolla speziata che racchiudono un cremoso e goloso ripieno di Fiorfifrutta Agrumi e zenzero, ricchi di gusto e così simpatici.
Il panettone veloce al cacao con gocce di cioccolato fondente è una variante del classico panettone, senza burro e con lievito di bira fresco, altrettanto soffice e goloso, ma più semplice da preprazione.
Il torrone al cioccolato con Nocciolata senza latte è un dolce morbido e goloso, che non può mancare sulla tavola durante il periodo delle festività natalizie. Senza glutine, vegan e senza proteine del latte.
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
