RICETTE SENZA PROTEINE DEL LATTE - CON QUALCHE ECCEZIONE, PER LA GIOIA DI TUTTA LA FAMIGLIA
…. questa è per i miei grandi amori, per il mio meraviglioso e premuroso compagno, e, soprattutto, per l’uomo più grande, più importante, più affascinante e meraviglioso della mia vita: mio figlio…. E non ho davvero bisogno di parole per dire loro quanto li amo, e in questo giorno dedicato […]
Ingredienti: (teglia da 10x23cm) per i cuori rossi interni: 120 gr di panna fresca 65 gr di olio di semi di mais 1 uovo 75 gr di zucchero 180 gr di farina 00 1/2 bustina di lievito per dolci 80 gr di yogurt bianco essenza alla vanigllia (1 fialetta) colorante […]
I ravioli dolci fritti o al forno sono dei croccanti scrigni ricoperti di zucchero a velo. Sono facili da preparare e nascondono un cuore di confettura che li rendono unici e irresitibili.
…Chi lo ha detto che per una buona ricetta bisogna lavorarci tanto o impiegare chissà che ingrdienti?…… Dopo una bella corsa sotto la pioggia, finalmente io e topino arriviamo a casa… …no, non siamo matti: urgenza pediatra perchè indovinate un pò: ovviamente dopo lo streptococco, la mononucleosi, il virus influenzale, […]
Carnevale vecchio e pazzo s’è venduto il materasso per comprare pane, vino, tarallucci e cotechino. E mangiando a crepapelle la montagna di frittelle gli è cresciuto un gran pancione che somiglia ad un pallone. Beve, beve all’improvviso gli diventa rosso il viso poi gli scoppia anche la pancia mentre ancora […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
