Gli hot cross buns sono dei paninetti dolci all’uvetta anglosassoni, tipici del periodo pasquale, caratterizzati da una croce in superficie, che la tradizione vuole vengano preparati e mangiati il Venerdì Santo . La mia rivisitazione dairy free altrettanto golosa, perfetta per tutta la famiglia.
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).