Come vi avevo anticipato, quest’anno le feste Natalizie le abbiamo trascorse da “ospite” a casa dei bisnonni al paesello… …quindi io poco in cucina… Ma quando a topino vien voglia di pasticciare, cosa c’è di meglio del preparare dei biscotti insieme? Così ci siamo preparati […]
Oggi sono felice di presentarvi la mia nuova collaborazione con un altro grande nome che rappresenta con i suoi prodotti la bontà e la genuinità : Nuova Terra. Prima di presentarvi il piatto realizzato con un loro prodotto meraviglioso, voglio riportarvi un pò della loro storia: “Nuova Terra è il […]
In questi giorni non ho fatto altro che appuntare ricette e metter giù bozze di post delle stesse per evitare di dimenticare qualcosa, ma visti i ritmi di questi giorni, come avete ben notato, sono stata assente un bel pò! Sono state giornate piene, e arrivo alla sera completamente distrutta, […]
Vi ricordate quando vi ho confidato la mia grande scoperta culinaria? Si, parlo proprio del topinambur! Si, lo so, lo so: sono pessima!! …………. qualcuna di voi si domanderà come sia possibile che io l’abbia scoperto solo ora!!! ………… eeehhh succede!! mica posso conoscere tutto !! (infondo vengo dal paese, […]
Come più volte ci siamo raccontate, si sa, tra lavoro ed impegni vari, è sempre più difficile preparare il pranzo di ogni giorno e condividerlo in famiglia. Il mio di pranzo si riduce a qualcosa di pratico e veloce da mandar giù davanti al pc, tra la chiusura di una […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
