Il plumcake ala zucca è un dolce sofficissimo, dal colore vivace, ed estremamente delicato e goloso. Perfetto per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, realizzato senza burro, e senza uova, è perfetto per chi deve seguire un regime alimentare privo di latte e derivati del latte, o per chi segue un regime alimentare vegano.
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).