RICETTE SENZA PROTEINE DEL LATTE - CON QUALCHE ECCEZIONE, PER LA GIOIA DI TUTTA LA FAMIGLIA
…eppur son viva!!!!!! Ogni qual volta voi state sul punto di convincervi che io sia sparita, eccomi che riciccio ….. come le patate si dice dalle mie parti!! Prima di tutto devo chiedere scusa a tutti voi, miei cari amici, che non ho avuto modo nemmeno di ringraziarvi e rispondervi […]
Oggi sono felice di presentarvi la mia nuova collaborazione con un altro grande nome che rappresenta con i suoi prodotti la bontà e la genuinità : Nuova Terra. Prima di presentarvi il piatto realizzato con un loro prodotto meraviglioso, voglio riportarvi un pò della loro storia: “Nuova Terra è il […]
Oggi vi parlo della mia nuova collaborazione con la Goji Shop Lindenberg. Ho avuto modo di conoscere queste bacche durante una dieta: era uno degli alimenti consiglieti per la prima colazione. Quanti di voi hanno sentito parlare delle bacche di Goji? In realtà è già da diverso tempo che circolano […]
Eccoci alla prima ricetta del menù “compleanno del papo“. E’ un aricetta veloce e d’effetto, ideale per un antipasto in una cena, anche in piedi, o in un buffet, ottima calda ma buona anche fredda. In gredienti: (per 16 persone) 3 vasetti di cannellini già lessati 100 gr di speck […]
Ormai siamo entrati nel periodo Pasquale….. …beh, almeno commercialmente intendo!!… Ovunque si trovano uova pasquali decorate, grandi, piccole, personalizzate, farcite, ripiene, con o senza sorpresa, pecorelle, gallinelle… e chi più ne ha ne metta…… Ma in tutta questa scelta, trovare un uovo, un pulcino, un “chenesoio” di animaletto che non […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
