Nuovo appuntamento con la rubrica Idea menù, che dedica questo nuovo menù all’inverno: un saluto all’inverno (anche se non ancora concluso) prima di ripartire con le nuove proposte. L’inverno è la stagione dei piatti più caldi e ricchi della tradizione gastronomica italiana, dalle paste ripiene ai risotti, dagli arrosti di carne […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).