Tag: carne

Polpette di spinaci e salsiccia

Polpette di spinaci e salsiccia

Come far mangiare le verdure ai bambini? Questa la sfida per eccellenza di tutte le mamme (o quasi): far mangiare le verdure ai propri bambini! Gran parte dei bambini infatti odia le verdure e si rifiuta anche solo di assaggiarle. Ma esistono molti trucchetti per proporgliele e invogliarli all’assaggio. Sicuramente […]

Mele farcite con carne, avvolte in pancetta croccante

Nuovo appuntamento con la rubrica Idea menù, che dedica questo nuovo menù all’inverno: un saluto all’inverno (anche se non ancora concluso) prima di ripartire con le nuove proposte. L’inverno è la stagione dei piatti più caldi e ricchi della tradizione gastronomica italiana, dalle paste ripiene ai risotti, dagli arrosti di carne […]