RICETTE SENZA PROTEINE DEL LATTE - CON QUALCHE ECCEZIONE, PER LA GIOIA DI TUTTA LA FAMIGLIA
…. ed eccoci alla torta/regalo per il compleanno di papo: una torta per lui, per la sua passione del pallone!! Ingredienti: per la cake al cacao 4 uova 150 gr di burro morbido 300 gr zucchero 270 gr farina 00 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina […]
E un altro anno è passato anche per lui….. Auguri amore mio!! E visto che prima per l’incidente alla gamba, poi per gli impegni familiari, il compleanno di papo è stato un pochino “dimenticato” negli scorsi anni, quest’anno ho pensato ad una serata tutta sua, con tutti gli amici più […]
Questa volta mi ero preparata ben bene una settimana prima: non volevo arrivare all’ultimo minuto con la mia ricetta!! Così la settimana scorsa, ho preparato dei bellissimi cupcake per i due uomini della mia vita, per i miei grandi amori….. Ma poi c’è stato un piccolo inconveniente che ci ha […]
Ricordate lo splendido regalo ricevuto per il mio compleanno?? Beh, finalmente è arrivato il momento di godermelo!! Già, perchè giovedì scorso si è tenuto il corso di secondo livello di cake design presso la sede Coquis Ateneo Italiano della Cucina, lezione tenuta dal grande Chef Andrea Massimi, alias Sweet King […]
E dalla “Torta Serena” per il compleanno di Serena (… maddaiii!!! ma chi lo avrebbe mai detto!!), sono passata ad una sfida un pò più grande … oserei dire più grande di me e delle mie capacità! Uno tra gli invitati alla festa di Serena, è rimasto talmente colpito e […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
