Febbraio: mese dell’amore. Eh, si, perché proprio in questo mese ricorre il giorno più romantico dell’anno, il giorno di San Valentino. La festa di San Valentino è una ricorrenza dedicata agli innamorati e celebrata in gran parte del mondo. E proprio l’amore è il filo conduttore che accomuna le portate […]
Inverno, arriva il freddo e con esso i malanni di stagione. Per questo la Rubrica Al Km 0 fa il pieno di vitamine e antinfiammatori naturali, e lo fa con un menù ricco di pietanze che aiutano a prevenire e curare i sintomi da raffreddamento e influenzali. In casi di […]
Oggi nessuna ricetta gurmet, ma una semplice, facilissima, ricca e salutare ricetta di un frullato estremamente buono e che fa bene: un frullato multivitaminico preparato con tanta buona frutta e verdura fresche (alcune anche a Km 0 come il sedano ed il prezzemolo che vengono direttamente dal mio piccolo orto […]
Finalmente estate! E non solo per il calendario, ma anche per le belle e calde giornate che (come sapete ormai) mi mettono di buon umore e mi caricano di voglia di fare… soprattutto in cucina (paradossalmente!) E per dare il benvenuto alla mia stagione preferita, una ricetta semplice e fresca, […]
Con l’arrivo della bella stagione, consumare succhi freschi fatti in casa, centrifughe, estratti di frutta e verdura è sempre gradevole. Se poi alla bontà ed alla voglia di freschezza aggiungiamo anche i benefici per il nostro organismo, il gusto raddoppia. L’estratto che vi propongo oggi è un vero cocktail contro […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
