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Alici panate e fritte

Alici panate

Le alici panate sono un piatto dalle poveri origini ma che racchiude tutta la bontà del mare ad ogni morso. Si possono preparare fritte o al forno.

crema di patate e broccoli

Crema di patate e broccoli con alici

La crema di patate e broccoli è un primo piatto semplice e gustoso, caldo e confortevole, le cui note delicate della crema vengono impreziosite dalla sapidità e croccantezza delle alici.
Un piatto ricco di gusto, sano e nutriente, perfetto per questi giorni in cui tornano a far capolino temperature più freddine.