RICETTE SENZA PROTEINE DEL LATTE - CON QUALCHE ECCEZIONE, PER LA GIOIA DI TUTTA LA FAMIGLIA
Le focaccine ai borlotti sono delle focaccine di facile e veloce preparazione, da realizzare con fagioli borlotti o fagioli cannellini, in aggiunta con del tonno o dello sgombro. Sono gustose e ideali da servire come antipasto, o aperitivo, abbinate a verdure o pesce, da accompagnare con salse. Da evitare invece […]
Ognuno di noi diventa pittore a volte sarto, a volte scultore un po’ pagliaccio, un po’ saltimbanco con occhi allegri e sorriso bianco. Gli animi mesti diventano allegri gli sguardi tristi non sono più pigri coprono le maschere il volto di tutti ma i sentimenti rimangono aperti. Si veste Arlecchino […]
La confettura di mosto d’uva bianca e mele cotogne è una confettura antica, semplice da preparare, che ben si presta ad esser gusstata spalmata sul pane o per arricchire con gusto preparazioni dolci.
Polpette, che fantastica preparazione!! A chi non piacciono le polpette?? E in quanti modi si possono preparare?? E quante mamme hanno utilizzato l’escamotage della polpetta per far mangiare ai propri pargoli quegli alimenti (generalmente verdure) che normalmente vengono rifiutati?? (io lo faccio, sempre, lo ammetto!!) Stavolta però ho preparato delle […]
Il giallo è uno dei tre colori primari. In Cromoterapia è utile per favorire l’estroversione e l’ottimismo delle persone. Inoltre, stimola l’appetito e regola il buon umore. In zoologia il giallo, indica agli altri animali il pericolo. Giallo è, in Italia, un genere letterario. Giallo è il colore sacro del Buddhismo, […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
