Ingredienti: 1 orata rosmarino prezzemolo salsa di soia limone Preparazione: Pulire l’orata privandola delle interiora, tagliare le pinne, con l’apposito squamatore squamarla e lavare sotto l’ acqua corrente ma facendo attenzione a non intaccare la pelle. Adagiare l’orata su un foglio di carta d’alluminio per alimenti ed inserire nel taglio […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).