RICETTE SENZA PROTEINE DEL LATTE - CON QUALCHE ECCEZIONE, PER LA GIOIA DI TUTTA LA FAMIGLIA
Quando si parla del Natale, si parla generalmente di tradizione. Anche per il menù natalizio, è la tradizione ad avere la meglio, e noi della Rubrica Idea Menù abbiamo cercato di raccogliere nel menù odierno “Le grandi portate delle feste”. Tra le bevande tradizionali preparate dal periodo dell’Avvento fino al […]
E’ con enorme piacere annunciare che con oggi inizia la mia collaborazione con la Rubrica “L’Italia nel Piatto”, la Rubrica che il giorno 02 di ogni mese ci delizia con i piatti tipici di ogni regione italiana, o con un prodotto tipico della regione, rispettando la tradizione o rivisitando quel […]
Benritrovati con la Rubrica Il Granaio-Baking Time, il primo appuntamento per questo nuovo anno con tutti gli amanti dei lievitati (e di tutti quei prodotti da forno) che amano mettere le mani in pasta. Come lo scorso anno, anche per questo 2019 la rubrica offre due panieri mensili (primo e […]
La stella al cioccolato è una sofficissima brioche al cioccolato bianco e gocce di cioccolato fondente, ricoperta da una glassa al fondente e tanti zuccherini colorati. Un lievitato favoloso da presentare sulla tavola delle feste, ideale per accompagnare il brindisi di fine anno.
Ci siamo, Natale ormai è qui: si spuntano le ultimissime cose da fare, si impacchettano gli ultimi regali, si legge e rilegge il menù pensato per festeggiare questa giornata insieme ai propri cari. Se anche tu, come me, cerchi sempre qualcosa di nuovo da preparare con cui deliziare e stupire […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
