RICETTE SENZA PROTEINE DEL LATTE - CON QUALCHE ECCEZIONE, PER LA GIOIA DI TUTTA LA FAMIGLIA
Rubrica ricche di consigli e suggerimenti per piatti di stagione e/o con prodotti al km 0; con due appuntamenti mensili.
L’autunno ormai è qui, e il mondo si colora di pastello con colori dal giallo al marrone e sfumature di rosso, la luce è più tenue, c’è voglia di avvolgersi in qualcosa di caldo nelle ore più fresche, e c’è voglia di coccolarsi con una leccornia più avvolgente. Anche la […]
Dopo la pausa estiva, tornano gli appuntamenti mensili con la Rubrica Al Km 0. In questi giorni torniamo tutti alla routine quotidiana, tutti (o quasi) abbiamo ripreso a pieno regime il lavoro, e le scuole hanno già riaperto i cancelli o li apriranno a brevissimo (la scuola dello gnomolo ad […]
Ultimo appuntamento con la Rubrica Al Km 0 prima della pausa estiva, e per l’occasione ci regala un menù fresco e salutare, con piatti di frutta e verdura di stagione, un menù “dall’orto e il frutteto alla tavola”. Quale migliore occasione per preparare delle deliziose pesche grigliate con mandorle, miele […]
L’insalata d’avena con ciliegie, basilico e pomodorini è un piatto sano e goloso, ideale per una cena leggera e nutriente, da consumare all’aperto nelle serate estive; un piatto da preparare in anticipo e gustare freddo. Questa la mia proposta per la Rubrica Al Km 0 ed il suo menù odierno […]
Torna l’appuntamento con la Rubrica Al Km 0, e torniamo a parlare anche quest’anno di “sagre e fiere“. Lo scorso anno vi parlai della sagra a me molto cara, delle fragoline di Nemi, luoghi e sapori legati ai miei ricordi, alla mia infanzia e adolescenza. Oggi vi voglio far conoscere […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
