Rubriche di cucina

Il Granaio - Baking Time

Il Granaio – Baking Time

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Rubrica Idea Menù

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L’Italia Nel Piatto
waffle salati_

Waffle salati

Soffici e molto buoni, croccanti fuori e morbidi dentro, i waffle salati si prestano perfettamente per preparare degli sfiziosi sandwich, come sostituti del pane o da gustare in semplicità.

Minestra di fave

Scafata (minestra di fave)

La scafata è una gustosa minestra di fave e ortaggi freschi, un piatto povero ma ricco di gusto e sostanzioso che, con qualche fetta di pane casereccio e tostato, diviene un ottimo piatto unico.