RICETTE SENZA PROTEINE DEL LATTE - CON QUALCHE ECCEZIONE, PER LA GIOIA DI TUTTA LA FAMIGLIA
Ricette di primi piatti di pasta
Sebbene avevo ancora un pò di tristezza nel cuore per la mia amica , ieri ho voluto però concentrare tutte le mie attenzioni per i miei due uomini!! Anche se non abbiamo mai festeggiato il San Valentino, non nego che mi fa piacere sfruttare questa giornata per coccolarli un pò […]
Ingredienti per 2: 140 g riso (chicco fino e che non scuoce9 100 g scamorza affumicata 1 bustina di zafferano 1 bicchiere di vino bianco 500 ml brodo vegetale 1 cipolla bianca 1 scalogno 1 carota olio evo burro q. b. parmigiano reggiano Preparazione: Taliare finemente la cipolla e lo […]
Una delle cose che non mancheranno mai in casa mia, è il tonno!! Si, a me piace molto, ma il vero “tonno dipendente” è Fabrizio!!! Tanto per rendere l’idea: quando non abitavamo ancora insieme, lo chiamavo la sera e gli domandavo cosa avesse mangiato, e lui: “spaghetti e tonno” ….buona, […]
Due giorni la settimana, il mio grande uomo usufruisce del telelavoro….. (tra due mesi dirò “beato lui”!!) Questo a discapito del mio piccolo ometto: meno tempo per fare la mamma cloun con lui perchè posso cucinare per qualcuno!!!! E si, quando sono sola con topino non ho molta fantasia di […]
Visto che tempo grigio, brutto e freddo??? Di mangiare una fredda e triste insalatina non ne avevo proprio voglia, e così ho tirato fuori la “parannanza” regalatami da Fabry, e mi sono messa a pasticciare con farina e quant’altro…. (NB.: grazie a topino che me ne ha concesso il tempo!! […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
