Lievitati dolci

Lievitati dolci quali Colombe, Panettoni & Co.

Panbrioche Pasquale

Il Panbrioche pasquale è un lievitato dolce sofficissimo, senza latticini, che ha tutto il profumo ed il sapore di una colomba, ma decisamente più facile e veloce da preparare rispetto alla colomba classica.

Coniglietti di Mecoulin di Cogne

Nuovo appuntamento con la Rubrica L’Italia nel Piatto, che oggi ci propone piatti divertenti per i bambini. Questo mese è stato più semplice per me trovare un piatto tradizionale della regione che devo rappresentare: la Valle D’Aosta che, come ben sapete, è così lontana dalla mia regione d’origine e residenza […]

Corona di rose bicolore

Ci siamo: il Natale ormai è alle porte! E’ tutto pronto per la tavola delle feste? Con la Rubrica Idea Menù oggi vi lasciamo deliziose proposte per il menù della Vigilia di Natale. Io ho pensato al dolce, e porto in tavola un bouquet di rose bicolore, ovvero una delizioso […]