Assaggi dal mondo

Palačinke

Dolci bosniaci simili a delle crepes francesi ma prive di burro, arrotolate e farcite con confetture alla frutta o cioccolato, spolverate con zucchero a velo o cacao, e servite con un ciuffo di panna.

Paella valenciana

Uno dei piatti più ipici della gastronomia spagnola, un piatto a base di riso, zafferano e olio di oliva, nato proprioa Valencia, e diffuso nel resto della Spagna.