RICETTE SENZA PROTEINE DEL LATTE - CON QUALCHE ECCEZIONE, PER LA GIOIA DI TUTTA LA FAMIGLIA
Vanillekipferl: biscotti a forma di mezzaluna tipici della tradizione natalizia austriaca e tedesca. Esternamente, sono leggermente dorati e croccanti, ma all’interno si sciolgono in bocca, regalando una sensazione di delicatezza unica.
Polpettone con ceci e tonno cotto in forno è un secondo piatto semplice e genuino, un piatto sano, nutriente e perfetto per chi cerca una cena leggera ma saziante.
Christmas Bread, il pane alle noci e fichi, variegato al cacao, perfetto per la tavola delle feste.
Soffici e profumati dolcetti speziati, dalla forma di piccoli pandori, con un cuore di Fiordifrutta, perfetti per le feste. Senza burro.
Chutney di zucca, una salsa agrodolce ideale come accompagnamento per piatti salati, insalate o panini gourmet. Ottima come regalo speciale, fatto in casa e personalizzato.
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
