Tris di sali aromatizzati

Le ricette in barattolo sono un ottimo regalo di Natale. 

Torte o dolci di Natale sono ideali come regali da mettere sotto l’albero delle persone a cui volete bene, ma c’è un modo per fare regali graditi impiegando pochissimo tempo. 

Come? Semplicissimo, con le ricette in barattolo da regalare. Scegliete una ricetta, chiudete gli ingredienti in un barattolo ermetico, decoratelo con stoffa, rafia e nastrini e accompagnatelo con la ricetta scritta in bella copia su carta anticata. Un effetto bellissimo e un regalo buonissimo, in un tempo brevissimo.


Per altre idee regalo in barattolo, guarda qui.

70 gr di sale grosso
1/2 cucchiaio di aglio liofilizzato
1 cucchiaio di erbe in mix (rosmarino, basilico, maggiorana, salvia, timo)
1 cucchiaino di lavanda

Lavare ed asciugare bene le erbe.
Nel mix tritare il sale grosso con le erbe e l’aglio.
Versare il trito nel barattolino e ricoprire con la lavanda.

Da indicare sulla tag: ideale per patate, arrosti e bruschette.

70 gr di sale grosso
la buccia di 1 arancia
1 cucchiaino di zenzero secco

Essiccare in forno la buccia d’arancia precedentemente ben lavata, asciugata e privata della parte bianca.
Nel mix tritare il sale grosso e la buccia essiccata, e frullare fino ad ottenere la sfumatura arancio.
Versare il trito nel barattolino e ricoprire con lo zenzero.

Da indicare sulla tag: ideale per pesce, carni bianche ed insalate.