Venerdì: e la mente già corre verso il week end, il corpo già sembra meno stanco, la fatica sembra quasi meno pesare.
Venerdì: il giorno che precede la pausa, il relax, uno stop dalla frenesia quotidiana.
Venerdì: “the planning day”. Ci si organizza per un fine settimana fuori porta, per la serata tra amici, per due giorni in famiglia tra risate e giochi.
Venerdì: il giorno preferito dalla maggior parte dei lavoratori…. e scolari!
Il mio venerdì? E’ il profumo di lavanda!
Si perché in questo venerdì mi preparo una ricetta molto ma molto easy, e incredibilmente buona, dal profumo inebriate della lavanda, al sapore leggermente acidulo dei mirtilli. Tra le acque detox, quella di oggi è un’acqua dai benefici rilassanti, grazie all’utilizzo dei fiori di lavanda, che hanno proprietà modestamente sedative, calmanti, disinfettanti e cicatrizzanti. Ad essi, vanno a completare la preparazione i mirtilli freschi, ricchi di antiossidanti, vasodilatatore e anti-infiammatorio; e da sempre anche ottimo e gustoso ingrediente in cucina.
Ingredienti
(per 1 lt di bevanda)
- 300 gr di mirtilli freschi
- 1 cucchiaino di fiori di lavanda freschi o secchi
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 900 ml di acqua oligominerale naturale
Procedimento
- Schiacciare con delicatezza le bacche di mirtillo per spaccarne la buccia. Tagliare a metà eventuali bacche più grandi.
- Inserire la lavanda in un sacchettino di garza o in un filtro per teiera.
- Mettere tutti gli ingredienti in un barattolo con chiusura ermetica.
- Lasciar macerare per 12 ore al fresco prima del consumo.
- Degustare il primo bicchiere di questa acqua al mattino, prima della colazione.
- Filtrare con un passino se il contenitore è sprovvisto di un filtro interno.
Cosa fare dei mirtilli utilizzati per preparare questa acqua detox? Semplice: possono essere gustati in semplicità, consumati per la colazione, o utilizzati per preparare dei dolci……oppure…domani vi svelo come li ho usati io!!
Che bella idea, deve essere superprofumata. Secondo te anche la lavanda si potrebbe riciclare?
Grazie tesoro! Si, puoi utilizzarla per profumare pane o crackers….. Oppure se torni da me domani, ti do una golosa idea?
Daiiiii ma sai che anche io ne ho preparate due e sono favolose, ti rubo la ricetta!!!!!
Ma certo!!!! questa in particolare è così profumata e delicata!!!!! Per me che ho sempre bevuto poco, sono un’ottima idea per bere di più ^_*
Un bacio
Davvero molto interessante Sabrina, perfetta per questo periodo.. devo assolutamente purificarmi 😀
[…] Per la nostra colazione, stamane una “ricetta del riciclo”, l’avreste mai detto? Eppure si! In questi giorni ci siamo regalati dei sorsi di benessere con l’ acqua detox alle carote e l’acqua detox ai mirtilli e lavanda. […]